Les 4 meilleurs poussoirs à saucisses

Le poussoir à saucisses Zelsius est un remplisseur de saucisses de qualité professionnelle. Il a un corps en acier inoxydable et un peu de plastique, ce qui lui assure une robustesse remarquable. D’une puissance de 120 W, ce modèle électrique dispose de 4 tubes de remplissage de différentes tailles (16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mm), d’une capacité de 7 L ainsi qu’une boîte de vitesses pour choisir la taille de saucisses que vous souhaitez réaliser et pour faciliter la mise en œuvre.

L’appareil est très facile à utiliser grâce à la présence d’une manivelle qui actionne le piston. À son tour, le piston presse la chair à saucisses à travers le tube de remplissage pour faire sortir celle-ci vers l’extérieur des tubes. Pour optimiser son fonctionnement, le piston est doté d’une soupape de ventilation. Concernant le nettoyage de l’appareil, la trémie peut être retirée et nettoyée.

À l’achat, ce poussoir à saucisses est livré avec une brosse de nettoyage et 2 joints d’étanchéité de rechange. N’hésitez plus, boostez votre créativité avec ce poussoir à saucisses en concevant des saucisses à base de viandes ou des saucisses véganes. Que vous soyez gaucher ou droitier, particulier ou professionnel, le Zlecius est le nec plus ultra pour fabriquer des saucisses en grande quantité en un temps record. Vous aurez également le choix entre une capacité de 2 L, 3 L, 5 L ou 10 L si le Zelius 7 L ne vous convient pas.

L'avis des testeurs : Ceux qui ont testé le poussoir à saucisses Zelsius ont loué la robustesse et l'efficacité de ce modèle vertical. Idéal pour réaliser des saucisses avec ses propres ingrédients, que ce soit en petite ou en grande quantité, ce poussoir à saucisse est déjà monté à la livraison et se nettoie facilement. Le piston évite de vous fatiguer lorsque vous actionnez la manivelle.

Conçu par la marque Costway, ce poussoir à saucisses manuel bénéficie d’un remplissage vertical. Avec sa capacité de 3 L, vous pouvez réaliser librement vos saucisses à n’importe quelle quantité sans avoir à recharger constamment l’appareil de chair à saucisse. Ce poussoir à saucisses est fabriqué en acier inoxydable et en aluminium d’excellente qualité pour vous garantir sa solidité et sa durabilité. De plus, grâce à ces matériaux, l’appareil est doté d’une très grande résistance à la corrosion.

Pour faciliter son utilisation, ce poussoir à saucisses Costway peut être fixé sur une table grâce à ses accessoires de fixation à serrage à vis. De ce fait, l’équipement sera beaucoup plus stable et en place pendant que vous vous en servez. Il ne bougera pas pendant que vous actionnez la manivelle. Déjà que vous pouvez choisir les ingrédients de la saucisse avec le poussoir à saucisses Costway, il dispose également de 4 tubes de remplissage de diamètres différents (15 mm, 19 mm, 22 mm et 25 mm). Ainsi, vous aurez le choix parmi la section de saucisses à réaliser.

Très facile à manier, le poussoir à saucisses Costway peut être manœuvré avec une seule main sans avoir à dépenser beaucoup d’énergie. Ce modèle a été fabriqué de manière classique et basique rendant son nettoyage très pratique. D’ailleurs, il peut passer dans les lave-vaisselles de grande taille.

L'avis des testeurs : De fabrication allemande, ce poussoir à saucisses est en effet costaud et efficace. Son seul défaut d'après ceux qui l'ont essayé ? La vis qui doit permettre de le fixer sur un plan de travail sera trop courte de quelques millimètres pour certains cas. Mais pour y remédier, il suffira de le fixer sur une planche à découper à fixer elle-même avec des serre-joints sur le plan de travail.

Le Reber  8961N est un poussoir à saucisses manuel. Plus précisément, il s’agit d’une ensacheuse horizontale dotée d’engrenages métalliques. Très robuste, il a été fait à base d’acier inoxydable, métal connu pour sa longévité et qui n’affecte pas le goût de la viande. Concernat les accessoires, il dispose de 4 entonnoirs de remplissage de différentes tailles (15 mm, 23 mm, 28 mm, 38 mm) ainsi que d’un système d’expulsion d’air qui ne nécessite pas de soupape sur le piston.

Les différentes tailles d’entonnoir de remplissage vous permettront de confectionner tous types de saucisses, qu’elles soient petites ou grosses. Avec son tuyau en acier inoxydable, ses engrenages en fonte d’aluminium et sa structure portante en acier peint, ce poussoir à saucisses respire la qualité. Par ailleurs, il a 2 vitesses pour faciliter son utilisation. Les engrenages métalliques sont indispensables pour la réduction et la multiplication de la vitesse. Le piston, quant à lui, facilite et accélère les opérations d’ensachage et l’extraction du piston en fin de travail.

De fabrication italienne, ce poussoir à saucisses est non seulement d’excellente qualité, mais également sous garantie originale du fabricant après achat. Concernant sa configuration, le Reber  8961N mesure 72 x 22 x 22 cm pour un poids de 15 kg. Il a une capacité de 8 L, soit 6,8 kg de viande hachée. Sa vitesse d’ensachement est telle que vous pouvez réaliser des saucisses un un rien de temps

L'avis des testeurs : Ceux qui ont testé le poussoir à saucisses Reber ont dit que c’est une ensacheuse très efficace comparable à celles retrouvées chez les charcutiers et professionnels de la boucherie. Très pratique, il nécessite peu d’effort pendant son utilisation et le nettoyage est un jeu d’enfant. Sa grande capacité permet d’éviter de recharger fréquemment le tube de remplissage.

Le poussoir à saucisses Twinzze est aussi un hachoir à viande électrique doté d’une puissance de 1 500 W. Son moteur électrique lui permet de hacher la viande et faire des saucisses très rapidement. Très esthétique, cet appareil est conçu en forme de trapèze habillée d’un boîtier en finition effet cuir très élégant. Grâce à son format vertical, l’appareil a une très grande stabilité.

Au niveau des accessoires, ce poussoir à viande figure parmi les modèles les plus complets du marché. Il est équipé de 3 plaques couteau de coupe et 3 embouts pour saucisses. Le hachoir à viande est équipé de 3 plaques couteau de coupe : fine (3mm), moyenne (5mm) et large (7mm). Elles sont conçues en inox pour une cuisine plus hygiénique. Ce poussoir à saucisses diffère des autres modèles grâce à sa fonction « Reverse » ou marche-arrière qui permet d’éviter le blocage de nourriture dans le conduit, et grâce à sa protection anti-surchauffe.

Avec son poids de 3,89 kg, le poussoir à saucisses Twinzze est très léger et très facile à déplacer n’importe où dans la cuisine. Au niveau de son utilisation, il est équipé d’un large plateau et d’un poussoir qui facilite considérablement l’insertion de la viande. De plus, sa conception classique lui confère un montage et un démontage hyper facile. Pour le nettoyage, il suffit de passer les éléments sous l’eau et de les sécher immédiatement après le lavage. Il est fortement déconseillé de nettoyer les pièces de la machine au lave-vaisselle.

L'avis des testeurs : Ceux qui ont testé le poussoir à saucisses Twinzze ont affirmé que c’est une machine à saucisses très pratique et très facile à utiliser. Pour preuve, elle peut réaliser 15 kg de saucisses en seulement 2 h. De plus, cet appareil peut être utilisé comme hachoir à viande. Vu le prix auquel le fabricant le propose, vous auriez tort de vous en priver.