Éveillez la véritable âme de cuisinier qui sommeille en vous en vous offrant une trancheuse à jambon. Manuelle ou électrique, elle vous donne la possibilité de découper vos charcuteries à l’épaisseur souhaitée. Mais cela ne s’arrête pas là. L’appareil tranche également les pains, la viande et même les légumes et les fromages. Laquelle choisir ? Pour ne pas vous tromper, lisez ce guide !
Notre sélection
- 1. Meilleure trancheuse à jambon en 2024 : Magimix T 190
➔Voir notre avis - 2. Meilleure trancheuse à jambon d'entrée de gamme : Riviera-et-Bar PT194A
➔Voir notre avis - 3. Meilleure trancheuse à jambon haut de gamme : H.Koenig MSX250
➔Voir notre avis - 4. Une excellente trancheuse à jambon manuelle : Graef Manuale H9
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Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleures trancheuses à jambon de 2025.
La meilleure trancheuse à jambon en 2024
La Magimix T 190 est une trancheuse à jambon très efficace et performante. Elle est fabriquée en acier inoxydable, sa lame est auto-affûtée et son utilisation se fait très facilement.
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La Magimix T 190 dispose d’une construction solide en métal. La lame, quant à elle, est en acier inoxydable. Elle est auto-affûtée, ce qui permet à la trancheuse de rester efficace à tout moment. Il s’agit d’une lame crantée d’un diamètre de 19 cm. Elle tourne grâce à un moteur de 150 W qui est activé et arrêté à l’aide d’une poignée à actionner. Une seconde poignée sert à régler rapidement l’épaisseur de coupe entre 0 et 2,8 cm. Les tranches retombent directement sur un plateau récupérateur très large.
Vous pourriez obtenir des tranches régulières de charcuterie, de pain, de fromage, de fruits ou de légumes avec la Magimix T 190. Le chariot est assez large pour accueillir des aliments d’une longueur maximale de 20 cm. Le plateau, le chariot, le poussoir et la lame de la trancheuse à jambon sont amovibles. Cela facilite beaucoup le lavage de ces pièces de l’appareil. La Magimix T 190 dispose d’un protecteur thermique qui met le moteur hors tension lorsqu’il chauffe ou lorsqu’il fonctionne beaucoup trop longtemps.
| Matériau | Acier inox et métal |
| Taille de la lame | 19 cm |
| Épaisseur de coupe | De 0 à 28 mm |
| Puissance | 150 W |
| Sécurité | Sécurité enfants et chariot verrouillable |
| Matériau | Acier inox et métal |
| Taille de la lame | 19 cm |
| Épaisseur de coupe | De 0 à 28 mm |
| Puissance | 150 W |
| Sécurité | Sécurité enfants et chariot verrouillable |
La meilleure trancheuse à jambon d'entrée de gamme
Dotée d’une lame en inox premium et d’un moteur de 130 W qui fonctionne sur trois modes, la Riviera-et-Bar PT194A est une trancheuse à jambon ergonomique, sécurisée et abordable.
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La lame de la Riviera-et-Bar PT194A est faite en acier inoxydable de qualité allemande. Elle coupe le jambon, les charcuteries, les légumes, le pain et le fromage sans aucune difficulté. Son format ondulé l’aide à être plus polyvalente. Les rotations de la lame sont produites par le moteur de 130 W. Vous avez le choix entre trois modes de fonctionnement (pulse, continu, intermittent). Activez le moteur grâce à un interrupteur avec une sécurité enfant.
Avec la Riviera-et-Bar PT194A, l’épaisseur des tranches peut être réglée entre 0,1 mm et 24 mm. Vous pourriez obtenir des tranches très fines et en des morceaux plus épais. Elles seront régulières, quelle que soit leur épaisseur. Plusieurs pièces comme le chariot, la lame et le plateau de récupération sont amovibles et peuvent être nettoyées aisément. La Riviera-et-Bar PT194A est la trancheuse à jambon la plus abordable de notre classement. Elle vous conviendra parfaitement si vous souhaitez vous équiper de ce type d’appareil de cuisine sans dépenser une somme exorbitante.
| Matériau | Inox/métal massif |
| Taille de la lame | 19 cm |
| Épaisseur de coupe | De 0,1 à 24 mm |
| Puissance | 130 W |
| Sécurité | Interrupteur spécial sécurité enfants |
| Matériau | Inox/métal massif |
| Taille de la lame | 19 cm |
| Épaisseur de coupe | De 0,1 à 24 mm |
| Puissance | 130 W |
| Sécurité | Interrupteur spécial sécurité enfants |
La meilleure trancheuse à jambon haut de gamme
La H.Koenig MSX250 est une trancheuse électrique dotée d’un moteur professionnel. L’appareil est très simple d’utilisation et permet de réaliser des tranches de jambon d’une épaisseur de 0 à 12 mm.
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La H.Koenig MSX250 embarque un moteur électrique professionnel d’une puissance de 240 W. À cela s’ajoute une construction en métal robuste. Tout cela en fait une trancheuse à jambon de très haute qualité capable de répondre aux besoins des professionnels et à un usage intensif. Sa lame de 25 cm de diamètre vient à bout de toutes les charcuteries, du lard, des légumes, des fruits et du pain. Réglez l’épaisseur de coupe entre 0 et 12 mm selon vos besoins.
Le plan incliné de la H.Koenig MSX250 est très pratique. Vous aurez beaucoup moins d’effort à fournir lorsque vous tenez l’aliment à couper sur le chariot. Les tranches obtenues seront encore plus régulières et vous pourrez en produire plus dans des délais plus courts. La H.Koenig MSX250 dispose de pieds antidérapants qui lui assurent une grande stabilité lorsqu’elle est posée sur une table ou sur un plan de travail. L’appareil est livré avec une garantie de 2 ans, en plus de la disponibilité des pièces détachées pendant 5 ans.
| Matériau | Métal |
| Taille de la lame | 25 cm |
| Épaisseur de coupe | De 0 à 12 mm |
| Puissance | 240 W |
| Sécurité | Interrupteur marche/arrêt de sécurité |
| Matériau | Métal |
| Taille de la lame | 25 cm |
| Épaisseur de coupe | De 0 à 12 mm |
| Puissance | 240 W |
| Sécurité | Interrupteur marche/arrêt de sécurité |
Une excellente trancheuse à jambon manuelle
Vous recherchez une trancheuse à jambon manuelle de haute qualité ? Choisissez la Graef Manuale H9. Elle est fabriquée à partir de matériaux haut de gamme et affiche une grande aisance de manipulation.
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La Graef Manuale H9 fonctionne sans courant. Il s’agit en effet d’une trancheuse à jambon manuelle. Faites tourner la manivelle afin d’actionner la lame. L’appareil reste aussi efficace que les modèles électriques. Il se manipule facilement et ne demande pas beaucoup d’efforts. Sa conception manuelle fait que vous puissiez l’utiliser même dans un endroit qui n’est pas alimenté en électricité. Elle élimine par ailleurs les pièces électriques et électroniques qui peuvent s’abîmer assez rapidement.
Des matériaux premiums sont utilisés pour la fabrication de la Graef Manuale H9. Son corps est fait en métal alors que la lame est en acier inoxydable. La poignée, pour sa part, est en bois véritable. Ces matériaux confèrent à la trancheuse à jambon une très grande robustesse. La lame dentée affiche un diamètre de 190 mm. L’épaisseur de tranche est réglable entre 0 à 15 mm. Outre le jambon, la Graef Manuale H9 s’utilise principalement sur le pain. Malgré tout, vous pouvez l’utiliser pour trancher d’autres aliments comme les charcuteries et les légumes.
| Matériau | Acier inoxydable, métal |
| Taille de la lame | 19 cm |
| Épaisseur de coupe | De 0 à 15 mm |
| Puissance | - |
| Sécurité | - |
| Matériau | Acier inoxydable, métal |
| Taille de la lame | 19 cm |
| Épaisseur de coupe | De 0 à 15 mm |
| Puissance | - |
| Sécurité | - |
