Après plusieurs décennies passées dans l’ombre des autres céréales, les flocons d’avoine en poudre ont bel et bien récupéré leur trône. Combinant sensation de satiété, faible index glycémique, richesse en fibres et en protéines, ils sont devenus le petit déjeuner diététique par excellence et l’encas préféré des sportifs. Quels flocons d’avoine en poudre choisir et quels bienfaits peut-on en tirer ?






Notre sélection
- 1. Meilleurs flocons d’avoine en poudre en 2024 : Weider Gourmet Oat Flour (1,5 kg)
➔Voir notre avis - 2. Meilleurs flocons d’avoine en poudre pas chers : Myprotein 100 % Gluten Free instant oats (2,5 kg)
➔Voir notre avis - 3. Meilleurs flocons d’avoine en poudre haut de gamme : Bauck Hof – Farine d’avoine sans gluten Bio (350 g)
➔Voir notre avis - 4. Meilleurs flocons d’avoine en poudre pour le gain de de poids : Foodspring Instant Oats (1 kg)
➔Voir notre avis - 5. Meilleurs flocons d’avoine en poudre pour le petit déjeuner : Myprotein Instant Oats (1 kg)
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Les meilleurs flocons d’avoine en poudre en 2024


Pouvant être consommés tels quels ou cuits pour la réalisation de différentes recettes, ces flocons d’avoine en poudre constituent de véritables alliés dans la lutte pour la perte de poids, contre l’hyperglycémie et les maladies cardiovasculaires.
On aime
- Issus de grains entiers d’avoine
- À consommer cru ou cuit
- Très bonne teneur en fibres
- Adapté pour la perte de poids et l’élimination de cholestérol
- Adapté pour les personnes souffrant de diabètes
- Formule végane
- Boite de rangement pratique
On aime moins
- Non labellisé Bio
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Ces flocons d’avoine en poudre tirent le maximum de cette céréale et proviennent de grains entiers non décortiqués. Par conséquent, chaque portion de 100 g affiche une forte valeur énergétique avec 60 g de glucides, 13 g de protéines et 6,6 g de lipides. C’est grâce à ce combo que cette farine d’avoine permet un gain énergétique de 1545 KJ (366 Kcal) lors de chaque prise. Cependant, parce que l’écorce est également utilisée, la teneur en fibres de chaque portion atteint 8,1 g.
Grâce au recours à des grains entiers, ces flocons d’avoine en poudre interviennent dans la perte de poids et la régulation de la synthèse d’insuline. De leur côté, les protéines et les matières grasses insaturées garantissent un apport en énergie suffisante pour tenir une journée. Par ailleurs, les fibres présentes massivement dans l’écorce créent une sensation de satiété qui dure et améliorent le transit intestinal. Ils assurent également une élimination efficace du cholestérol dans le sang ; les vaisseaux sanguins et le cœur s’en porteront mieux.
Pour rester sur cette très bonne lancée, ces flocons d’avoine en poudre figurent parmi les rares déclinaisons de cette céréale pouvant être consommées crues ou cuites. En d’autres termes, vous pouvez les utiliser pour faire du gruau ou du smoothie, comme vous pouvez les substituer à la farine dans vos recettes de pains, de gâteaux et de biscuits. D’ailleurs, ils sont proposés en goût nature, brownie, chocolat blanc, riz au lait et cookie dough.
Type | Farine instantanée et à cuire |
Bienfaits | Perte de poids, baisse de glycémie, élimination de cholestérol |
Bio | |
Grains entiers ou sans écorce | Grains entiers |
Composants | 100 % farine de flocons d’avoine (nature), avec parfums naturels (pour les autres goûts) |
Type | Farine instantanée et à cuire |
Bienfaits | Perte de poids, baisse de glycémie, élimination de cholestérol |
Bio | |
Grains entiers ou sans écorce | Grains entiers |
Composants | 100 % farine de flocons d’avoine (nature), avec parfums naturels (pour les autres goûts) |
Trace de gluten | |
Formule végane | |
Saveurs | Nature, brownie, chocolat blanc, riz au lait, cookie dough |
Portion quotidienne | 100 g |
Apport calorique par portion | 366 Kcal |
Préparations possibles | Smoothie, gruau, recettes de pain, viennoiseries et pâtisseries |
À consommer | Cru ou cuit |
Quantité | 1,9 kg |
Prix au kilo | 5,5 € |
Les meilleurs flocons d’avoine en poudre pas chers

Faisant partie de la gamme compléments alimentaires et céréales Myvegan, développée par Myprotein, ces flocons d’avoine en poudre pas chers assurent un gain d’énergie pour affronter la journée et/ou pour récupérer après une séance de sport.
On aime
- Efficace pour la perte de poids (permet de sauter un repas)
- Apport calorique élevé pour la prise de masse musculaire
- Riches en fibres
- Formule végane
- Sans gluten
- Texture fine pour faciliter la préparation
On aime moins
- Goût assez fade (à relever avec de l’édulcorant, du sucre ou du miel)
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Ces flocons d’avoine en poudre offrent un boost d’énergie nécessaire pour faire face à la journée et/ou pour récupérer après des exercices physiques. Chaque portion de 100 g permet un gain calorique de 366 Kcal : le combo de macronutriments (glucides, lipides et protéines) est à l’origine de cette prouesse. Ceci dit, l’importante teneur en fibres (9,7 g/portion) ralentit l’absorption des glucides pour prolonger la sensation de satiété. Les personnes au régime pourront alors facilement sauter un repas !
Si votre objectif n’est pas de perdre du poids, mais de muscler un peu le corps, il est préférable de consommer une portion de ces flocons d’avoine en poudre après la séance de sport. Bien entendu, cela devra aller de pair avec un régime alimentaire hypercalorique. En tout cas, ce produit est adapté à tout le monde, y compris les végétariens, les végétaliens et les personnes souffrant d’intolérance au gluten.
Comment consommer ces flocons d’avoine en poudre ? Ils peuvent être mélangés avec du lait (animal ou végétal selon les préférences), de l’eau ou du jus de fruits. En fonction de la quantité de liquide ajouté, vous pouvez avoir soit du smoothie soit une texture similaire à celle du gruau. N’hésitez pas à relever le goût avec de l’édulcorant ou du sucre si vous ne souffrez pas de diabète afin d’améliorer le goût.
Type | Instantané |
Bienfaits | Perte de poids, gain de masse musculaire |
Bio | |
Grains entiers ou sans écorce | Sans écorce |
Composants | 100 % poudre de flocons d’avoine |
Type | Instantané |
Bienfaits | Perte de poids, gain de masse musculaire |
Bio | |
Grains entiers ou sans écorce | Sans écorce |
Composants | 100 % poudre de flocons d’avoine |
Trace de gluten | |
Formule végane | |
Saveurs | Nature |
Portion quotidienne | 100 g |
Apport calorique par portion | 366 Kcal |
Préparations possibles | En smoothie, à dissoudre avec de la boisson froide ou tiède (eau, jus de fruits, lait végétal ou animal) |
À consommer | Cru |
Quantité | 2,5 kg |
Prix au kilo | 4,4 € |
Les meilleurs flocons d’avoine en poudre haut de gamme

Ces flocons d’avoine en poudre remplaceront la farine dans les recettes de pains, de gâteaux et de viennoiseries. Cette farine d'avoine est certifiée Bio et ne contient aucune trace de gluten ni de protéines animales (œuf ou lait).
On aime
- Farine issue de flocons d’avoine complets
- Certifié Bio et sans gluten
- Adapté pour une cuisson au four
- Goût neutre facile à masquer
- Riches en fibres
- Farine très digeste
On aime moins
- Prix trop élevé pour la plupart des gens
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Grâce à ces flocons d’avoine en poudre à cuire, les personnes souffrant d’intolérance au gluten (maladie cœliaque) peuvent consommer sans risque du pain, des gâteaux, des biscuits et toutes les autres préparations nécessitant de la farine. Rappelons tout de même que l’avoine perd son faible index glycémique pendant la cuisson (à cause de la chaleur), mais les fibres accélérant le transit intestinal ainsi que tous les nutriments naturellement présents dans cette céréale ne changent pas.
Concernant la saveur, ces flocons d’avoine en poudre, qui passent bien au four, mélangent le goût de noix et de céréales fraîches. Cela s’explique par la richesse du sol de culture, enrichi avec de l’engrais biologique et végétal. Si vous n’appréciez pas la saveur, l’utilisation de lait, de crème liquide allégée ou du yaourt dans les recettes rehaussera agréablement le goût. Bien entendu, avec du sucre ou de l’édulcorant, la qualité de vos pâtisseries et de vos viennoiseries sera au top.
Contrairement aux flocons d’avoine en poudre instantanés, cette version à cuire n’est pas associée à une portion individuelle déterminée ; la quantité à utiliser dépend vraiment de la recette. Néanmoins, pour vous donner une idée de la valeur nutritive, sachez que pour 100 g de cette farine, on obtient 370 Kcal avec 60 g de glucides, 13 g de protéines, 9,7 g de fibres et 6,7 g de matières grasses insaturées.
Type | Farine à cuire |
Bienfaits | Alternative à l’intolérance au gluten |
Bio | |
Grains entiers ou sans écorce | Grains entiers |
Composants | 100 % flocons d’avoine en poudre complets |
Type | Farine à cuire |
Bienfaits | Alternative à l’intolérance au gluten |
Bio | |
Grains entiers ou sans écorce | Grains entiers |
Composants | 100 % flocons d’avoine en poudre complets |
Trace de gluten | |
Formule végane | |
Saveurs | Nature |
Portion quotidienne | (Dépend de la recette) |
Apport calorique par portion | 370 Kcal/100 g |
Préparations possibles | Pâtisseries, viennoiseries, pains, plats salés |
À consommer | Cuit |
Quantité | 350 g |
Prix au kilo | 29,43 € |
Les meilleurs flocons d’avoine en poudre pour le gain de de poids

Grâce à une mouture extrêmement fine, ces flocons d’avoine en poudre se dissolvent facilement dans du lait, de l’eau ou du yaourt. Ils ciblent surtout le gain de masse musculaire et s’adressent ainsi aux sportifs ayant besoin d’un excédent calorique.
On aime
- Mouture très fine
- 100 % de flocons d’avoine en poudre
- Produit Bio, sans OGM et sans additif
- Goût naturel avec des notes de noix et de céréales fraîches
- Idéal pour le gain de masse musculaire
- Facile à préparer et à mélanger avec d’autres ingrédients
On aime moins
- Peut contenir des traces de gluten
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Alliés de ceux et celles qui visent un gain de masse musculaire, ces flocons d’avoine en poudre promettent un excédent calorique avec 300 Kcal de gain par portion de 100 g. En effet, les 70 g de glucides et les 10 g de protéines absorbés à chaque prise assurent un bon apport en énergie et un soutien au développement des muscles. Contribuant aussi à leurs niveaux, les fibres naturellement présentes dans l’avoine évitent l’accumulation de mauvais gras dans le corps.
Pour davantage de bienfaits sur l’organisme, ces flocons d’avoine en poudre proviennent de l’agriculture biologique : ils sont certifiés Bio, sans OGM et sans additifs. Les grains de céréales n’ont subi aucun traitement à part la phase de blutage qui a permis l’obtention d’une mouture particulièrement fine. D’ailleurs, l’absence d’aucun traitement chimique du sol permet aux grains de développer un goût exquis où on sent nettement la saveur de noix et de céréales fraîches.
Ces flocons d’avoine en poudre se consomment à tout moment de la journée, même le soir à condition d’attendre au moins 3 heures avant de se coucher. Cela dit, une portion quotidienne est amplement suffisante. Grâce à la finesse de la poudre, elle peut facilement être mélangée avec de l’eau, du lait, des protéines en poudre, du yaourt, du muesli, etc.
Type | Instantané |
Bienfaits | Gain de masse musculaire |
Bio | |
Grains entiers ou sans écorce | Sans écorce |
Composants | 100 % flocons d’avoine en poudre |
Type | Instantané |
Bienfaits | Gain de masse musculaire |
Bio | |
Grains entiers ou sans écorce | Sans écorce |
Composants | 100 % flocons d’avoine en poudre |
Trace de gluten | |
Formule végane | |
Saveurs | Nature |
Portion quotidienne | 100 g |
Apport calorique par portion | 300 Kcal |
Préparations possibles | En smoothie, à mélanger avec un shaker de protéines, à dissoudre dans du yaourt ou des plats à base de céréales |
À consommer | Cru |
Quantité | 1 kg |
Prix au kilo | 9,99 € |
Les meilleurs flocons d’avoine en poudre pour le petit déjeuner

Ces flocons d’avoine en poudre sont spécifiquement conçus pour avoir un petit déjeuner nourrissant et sain. La version sans arôme mise à part, les céréales avec saveurs banane, chocolat, vanille et crème à la fraise contiennent déjà de l’édulcorant pour un goût tendrement sucré.
On aime
- Parfait pour le petit déjeuner
- Avec édulcorant (sans impact sur la glycémie)
- Plusieurs saveurs disponibles, dont goût nature
- Provient de grains d’avoine entiers
- Adapté pour les diabétiques
- Riches en fibre
On aime moins
- Contient du colorant et des additifs (sauf la saveur nature)
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Ces flocons d’avoine en poudre visent à offrir une alternative plus saine et plus nourrissante aux céréales transformées servies habituellement au petit déjeuner. Chaque portion de 100 g contient ainsi 62 g de glucides, 11 g de protéines et 7,7 g de lipides ; l’apport en macronutriments est ainsi garanti. Mais ces flocons issus de grains entiers d’avoine s’avèrent aussi bien riches en fibres solubles et insolubles pour rester sur un faible IG tout en soutenant le transit intestinal et le système digestif en général.
La préparation de ces flocons d’avoine en poudre instantanés est on ne peut plus simple. Il suffit de mélanger la poudre avec de l’eau ou du lait froid jusqu’à l’obtention de la texture souhaitée (liquide épaisse ou crémeuse). Si vous souhaitez la dissoudre dans du yaourt ou du jus de fruits, la version sans arôme est conseillée. Sinon, pour un petit déjeuner familial, vous avez le choix entre les saveurs vanille, banane, chocolat onctueux et crème à la fraise.
Certes, les flocons d’avoine en poudre aromatisés possèdent un goût bien sucré. Cependant, Myprotein n’utilise que de l’édulcorant (sucralose) : il n’existe donc aucun impact sur la glycémie. Néanmoins, vous devez savoir que ce produit peut contenir des traces de gluten, de protéine d’œuf, de soja et de lait.
Type | Instantané |
Bienfaits | Petit-déjeuner nourrissant et sain à faible IG |
Bio | |
Grains entiers ou sans écorce | Grains entiers |
Composants | 100 % ou 96 % de farine de flocons d’avoine (sans ou avec arôme), édulcorant, parfum, colorant naturel |
Type | Instantané |
Bienfaits | Petit-déjeuner nourrissant et sain à faible IG |
Bio | |
Grains entiers ou sans écorce | Grains entiers |
Composants | 100 % ou 96 % de farine de flocons d’avoine (sans ou avec arôme), édulcorant, parfum, colorant naturel |
Trace de gluten | |
Formule végane | |
Saveurs | Nature, vanille, banane, chocolat onctueux, crème à la fraise |
Portion quotidienne | 100 g |
Apport calorique par portion | 384 Kcal |
Préparations possibles | Smoothie, gruau, mélange avec du yaourt |
À consommer | Cru |
Quantité | 1 kg |
Prix au kilo | 5 € |